Matcha Premium | OKUMIDORI

Matcha, kuri nepasimeta piene

Premium Okumidori skonis sodrus ir gilus, todėl matcha aiškiai jaučiama net su pienu. Ji sudaryta iš 30 % pirmo ir 70 % antro derliaus lapų. Geriausiai tinka latte, nors gerti galima ir grynai su vandeniu.

SpalvaRyški, antra ryškiausia iš visų mūsų matchų
SkonisSodrus, gilus, su švelniu kartumu. Skoniu artima Ceremonial Crazy Good.
KvapasŠvelnus, mažiau žolinis
Kaip gertiGeriausia latte, tinka ir grynai su vandeniu
三重

Japoniška matcha. Tobulai latte. Okumidori.

三重 japoniškai reiškia Mie prefektūrą, kurioje užauginta ši matcha

Ši matcha užauginta Suzukoje, Mie prefektūroje. Arbatą augina ir perdirba tas pats ūkis, todėl lapai nuo lauko iki malimo nekeliauja per kelias rankas.

VeislėOkumidori, 100 %
DerliusPirmas 30 %, antras 70 %
KilmėSuzuka, Mie prefektūra, Japonija
RūšisPremium
PerdirbimasTen pat, kur lapeliai užauginti, kad lapai išliktų švieži
Pakuotės40 g arba 1 kg

Duomenys: gamintojo produkto specifikacija.

Matcha Premium | OKUMIDORI

Produkto informacija

Pavadinimas
Žalioji arbata (matcha milteliai)
Sudedamosios dalys
100 % žaliosios arbatos milteliai
Kilmės šalis
Japonija, Mie prefektūra
Grynasis kiekis
40 g arba 1 kg
Laikymo sąlygos
Sausoje, tamsioje, vėsioje vietoje, sandariai uždarytą
Geriausias iki
Nurodyta ant pakuotės
Platintojas
MB LT Coffee Lab, Pylimėlių g. 44A-22, Vilnius, Lietuva

Kuri tinka jums?

Visos penkios yra gryna japoniška žalioji arbata be priedų. Skiriasi spalva, skonis ir tai, kaip jas gerti.

Ceremonial Okumidori Ceremonial OkumidoriŽiūrėtiPremium Okumidori Premium OkumidoriJūs čiaGyokuro GyokuroŽiūrėtiCeremonial Crazy Good Ceremonial Crazy GoodŽiūrėtiTraditional TraditionalŽiūrėti
KilmėMie Mie Shizuoka Shizuoka Shizuoka
DerliusPirmas Pirmas 30 %, antras 70 % Pirmas Pirmas Antras
Spalva
Kartumas
Kaip gertiGeriausia grynai, tinka latte Geriausia latte, tinka grynai Grynai, latte Latte, grynai Latte, kepiniai, konditerija
Pakuotė40 g, 1 kg 40 g, 1 kg 30 g 40 g 40 g

Spalva ir kartumas: mūsų degustacijos vertinimas 5 balų skalėje.

Trys žingsniai iki puodelio

Persijokite 2–3 g matchos į dubenėlį, kad neliktų gumulėlių.
1Persijokite 2–3 g matchos į dubenėlį, kad neliktų gumulėlių.
Užpilkite 40 ml karšto, iki 80 °C, vandens. Verdantis vanduo matchą apkartina.
2Užpilkite 40 ml karšto, iki 80 °C, vandens. Verdantis vanduo matchą apkartina.
Išplakite chasen M formos judesiais ir papildykite pienu arba vandeniu.
3Išplakite chasen M formos judesiais ir papildykite pienu arba vandeniu.

Su pienu ar ledu? Išplaktą matchą užpilkite šiltu arba šaltu pienu, galite įmesti ledo.

Ką sako išbandę

Dažni klausimai

Neradote atsakymo? Parašykite mums, atsakome darbo dienomis.

Kiek kofeino vienoje porcijoje?

2–3 g porcijoje yra apie 64–96 mg kofeino. 2 g porcija turi šiek tiek mažiau kofeino nei espreso puodelis, 3 g porcija šiek tiek daugiau. Skaičiai apskaičiuoti pagal oficialias Japonijos maisto sudėties lenteles, tai nėra mūsų produkto laboratorinis tyrimas.

Kuo Ceremonial skiriasi nuo Premium Okumidori?

Abi iš tos pačios Okumidori veislės ir to paties Mie regiono, skiriasi tik derlius. Ceremonial gaminama vien iš pirmo derliaus lapų: ji švelni, ryškiai žalia ir geriausiai atsiskleidžia geriama grynai. Premium yra 30 % pirmo ir 70 % antro derliaus, todėl jos skonis drąsesnis ir sodresnis. Piene jis nepasimeta, tad Premium puikiai tinka latte, o ir grynai ją gerti malonu.

Kodėl milteliuose būna gumulėlių?

Matcha yra labai smulkūs milteliai, todėl jie lengvai sulimpa, ypač sugėrę drėgmės. Tai natūralu ir nereiškia, kad su produktu kažkas negerai. Jei vien šluotele nepavyksta išplakti taip, kad gumulėlių neliktų, prieš plakdami persijokite matchą per smulkų sietelį.

Kiek puodelių per dieną galima išgerti?

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) nurodo, kad sveikam suaugusiam iki 400 mg kofeino per dieną iš visų šaltinių yra saugu. Viena porcija turi apie 64–96 mg, bet įskaičiuokite ir kavą, arbatą ar energinius gėrimus. Jei kofeinas jums trukdo užmigti, vakare geriau rinkitės ką nors kita.

Ar galima gerti nėštumo metu?

EFSA nurodo, kad nėščioms ir maitinančioms moterims iki 200 mg kofeino per dieną iš visų šaltinių yra saugu. Viena matchos porcija turi apie 64–96 mg. Jei abejojate, pasitarkite su gydytoju.

Kaip laikyti atidarytą pakuotę?

Matcha jautri šilumai, šviesai, drėgmei ir temperatūros pokyčiams. Atidarytą pakuotę laikykite sandariai uždarytą, sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje. Tinkamumo terminas nurodytas ant pakuotės.

Pristatymas ir kainos

Pristatome per 1–2 darbo dienas visoje Lietuvoje, išskyrus Neringą.

Paštomatai: Venipak 2,79 €, DPD 2,89 €, Smartpost 2,99 €. Nemokamai nuo 50 €.

Kurjeris (DPD, Venipak): 4,49 €. Nemokamai nuo 100 €.