Matcha Ceremonial | CRAZY GOOD 40g

Ceremoninė matcha
Tinka veganams
Gerina smegenų veiklą
Gerina medžiagų apykaitą

€16,99

Išpardavimas Išparduota

Svoris:

40g
500g
1kg

100% ceremoninės arbatos milteliai, be priedų.
Užauginta pavėsyje, be tiesioginių saulės spindulių, todėl yra tamsesnė ir ryškesnė.
Ceremoninė matcha arbata turi švelnų skonį, tad ją skanu gerti tiek vieną, su vandeniu, tiek gardinant pienu.

Išimtinai atrinkti tik 1 derliaus lapeliai.

Kilmė: Japonija, Shizuoka regionas
Sumalta rankiniu būdų akmeninėmis girnomis.

Aprašymas

Matcha Ceremonial | CRAZY GOOD

Jeigu ieškai aukščiausios kokybės ceremoninės matcha arbatos, pataikei ten kur reikia. Tai mūsų pasididžiavimas, kurį kas rytą renkamės mes - tiek Gintarė, tiek Laurynas. Tai švelni, sodraus aromato ir ryškios žalios spalvos matcha arbata, kuri atkeliavo iš kruopščiai atrinktų Japonijos ūkių.

Ją galima gerti kaip latte su pienu arba kaip gryną arbatą su vandeniu – abiem atvejais ji išlaiko natūralų balansą tarp švelnaus kartumo ir subtilaus saldumo. Ši matcha vertinama ir daugelio Lietuvos kavinių, kurios renkasi būtent Crazy Good dėl jos kokybės ir umami skonio.

Įdomu tai, kad būtent nuo šios matcha prasidėjo visa BUSY BODY prekinio ženklo istorija. Nuo kokybiškos arbatos, kuria panorome dalintis su visais!

Kuo tradicinė matcha skiriasi nuo ceremoninės?

Ceremoninė matcha gaminama iš jauniausių arbatos lapelių – ankstyvo pavasario pirmojo derliaus. Tradicinės matchos lapeliai maišomi iš pirmojo ir antrojo derlių.

Ceremoninę matchą rekomenduojama gerti kaip arbatą – tik užpylus vandeniu, o tradicinė matcha dažniau naudojama gaminti matcha latte ar pagardinti kokteilius, desertus, košes ir jogurtus.

Ceremoninė matcha yra švelnesnio, šiek tiek saldesnio skonio, o tradicinė – sodresnio, nes jos lapeliai labiau subrendę.

Ceremoninės matchos spalva yra ryškesnė, o tradicinės – švelnesnė.

Ar matcha tinka vietoj kavos rytui?

Taip! Ir netgi labai rekomenduotina! Crazy Good Matcha su L-teaninu suteikia ramios energijos 4–6 valandas, idealiai tinka norintiems gyventi sveikiau.

Kur gali paragauti šios matchos?

Vilniuje: MON. BOKA, LOLA, Protėviai, Desertai Žveryne

Kaune: Neries desertine

Klaipėdoje: Draugų skveras

Kėdainiai: Kavamanija

Nauda

Kuo Matcha naudinga?

1. Ilgalaikė energija be streso
Skirtingai nei kava, matcha suteikia energijos be staigaus šuolio ir kritimo.
Joje esantis kofeinas išsiskiria lėtai, o L-teaninas subalansuoja jo poveikį.
Rezultatas – ramus susikaupimas iki 4–6 valandų, be nerimo ar perdegimo.

2. Gerina dėmesį ir susikaupimą
L-teaninas – unikali matcha aminorūgštis, kuri skatina alfa bangų aktyvumą smegenyse, siejamą su meditacijos būsena.
Tai reiškia aiškesnes mintis, gilesnį fokusą ir tvarią produktyvumo formą.
Ne be priežasties matcha tapo mėgstama tarp kūrybingų, dirbančių ar besimokančių žmonių.

3. Galingas antioksidantų šaltinis
Matcha turi iki 137 kartų daugiau antioksidantų nei įprasta žalioji arbata.
Joje esantys katechinai (EGCG) padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, apsaugo ląsteles nuo pažeidimų ir palaiko odos, imuniteto bei širdies sveikatą.

4. Padeda palaikyti sveiką medžiagų apykaitą
Reguliariai vartojant matchą, galima skatinti riebalų oksidaciją ir cukraus balanso palaikymą.
Tai natūralus būdas palaikyti stabilų kūno svorį – be dietų ar energijos šuolių.

5. Mažina cholesterolio kiekį ir palaiko širdies sveikatą
Tyrimai rodo, kad matchoje esantys katechinai padeda mažinti „blogojo“ cholesterolio (LDL) kiekį kraujyje ir gerina kraujagyslių funkciją.
Tai mažina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, palaiko sveiką kraujotaką ir natūralų kūno balansą.

Paruošimas

Kaip paruošti Matcha?

Žiūrėk video žemiau, arba skaityk toliau:
1. Į puodelį įberk pusę arbatinio šaukštelio (apie 2 g) matcha miltelių.
2. Įpilk šiek tiek karšto (60–80 °C) vandens – apie 50–70 ml.
(Svarbu: vanduo neturi būti per karštas!)
3. Išplak bambukine arba elektrine šluotele, kol susiformuos puta.
4. Papildyk pasirinktu augaliniu pienu (apie 150–200 ml). PATARIMAS: rinkitės Barista augalinį pieną, suplakus pieną plaktuvu galėsite mėgautis arbata su tobulai minkšta puta.
5. Išmaišyk, įkvėpk, ragauk.

Sudėtis

100% matcha arbatos milteliai

Skonio savybės

Įdomūs faktai apie Crazy Good Matcha

Skirtingai nei kava, Crazy Good Matcha arbatos lapeliai yra gausūs L-teanino, pasižymi sodriu skoniu ir suteikia ilgalaikės energijos.
Derlius: pavasario pirmojo derliaus atrinkti lapeliai.
Auginimas: lapeliai uždengiami 30 dienų iki derliaus nuėmimo, todėl arbata nėra tokia karti.
Auginimo aukštis: 200–400 m virš jūros lygio kalnuose.
Veislės: Yabukita ir Sayamamidori.
Gamyba: tradicinė, rankinė – lapeliai malami akmeninėmis girnomis.